Tvarohový koláč s broskvemi – vláčný a šťavnatý koláč, který zmizí ze stolu

🛒 Ingredience

Na těsto:

300 g polohrubé mouky
40 g hladké mouky (můžete kombinovat se špaldovou nebo mandlovou)
200 g krystalového cukru (můžete mírně snížit)
4 vejce
100 ml vody
140 ml rostlinného oleje
1 prášek do pečiva
2 PL kakaa

Tvarohová náplň:

1 velká konzerva broskví
3 tvarohy (2 vaničkové + 1 ve fólii)
120 g cukru (lze snížit dle chuti)
1 vanilkový pudinkový prášek
1 ČL vanilkového extraktu
2 vejce
3 PL rumu (nebo mléka)

👩‍🍳 Postup