Ingredience (4 až 6 verin)
3 zralé banány
30 g másla
250 ml plnotučného mléka
40 g kukuřičného škrobu (Maizena)
250 ml plnotučného krému (min. 30% tuku, velmi studené)
150 g slazeného kondenzovaného mléka
Doporučené nářadí
Elektrický mixér (pro pevnou šlehačku)
Skleněné dveře nebo pekařské misky
Postup