strouhaný sýr,
Vajíčka,
petržel,
Sladký pepř.
V další misce smíchejte mouku se strouhankou.
3. 3. Zavinění a smažení
Každý plátek cukety nejprve zabalíme do směsi vajec a sýra, poté do mouky smíchané se strouhankou.
Plátky opékejte na dobře zahřáté pánvi s trochou oleje, asi 4 minuty na každé straně dozlatova a křupavého.
Díky aromatické sýrové krustě získává cuketa bohatou chuť připomínající maso. Pokaždé můžete přidat další koření, abyste získali novou chuť. Dobrý vkus! 
