Všechny ingredience promícháme a připravíme těsto.
Nechte několik hodin odpočívat v lednici.
Těsto rozdělíme na čtyři části a rozválíme je. Doprostřed každé části a náplně podle potřeby vložte crème fraiche. Pečte při 180 stupních po dobu 30-35 minut. Podávejte záviny posypané cukrem.