„Udělal jsem to včera večer a bylo to dobré a šťavnaté. Nemůžu uvěřit, že jsem o tom nikdy neslyšel. Došel mi česnekový prášek, tak jsem místo toho použil cibuli. Možná příště zkusím přidat trochu pikantní hořčice.”

Příprava

Předehřejte troubu na 190 °C a 2litrový zapékací misku namažte nepřilnavým sprejem.
Smíchejte ochucenou sůl, pepř, česnekový prášek a tymián a okořeňte obě strany kuřete.
Kuřecí prsa vložte do zapékací mísy. Na každé kuřecí prsa dejte dva plátky sýra provolone.
V misce namícháme majonézu, crème fraîche a parmazán. Směs rozložíme na plátky sýra a kuřecího masa.
Posypte drobky z krekrů.
Pečte, dokud se kuře nepřevaří a horní část je zlatá, 45 minut až 1 hodina. Kuřecí maso přetéká, když vnitřní teplota dosáhne 74 °C.