„Udělal jsem to včera večer a bylo to dobré a šťavnaté. Nemůžu uvěřit, že jsem o tom nikdy neslyšel. Došel mi česnekový prášek, tak jsem místo toho použil cibuli. Možná příště zkusím přidat trochu pikantní hořčice.”

Kuřecí prsa mají často špatnou pověst, že jsou nudná, ale určitě nemusí být. Vezměte si například toto zlaté pečené kuře. Je neuvěřitelně šťavnatý, plný kořeněné chuti a obklopený krémovou omáčkou, která je zakončena uklidňujícím provolonem a křupavými krátery másla. Tohle? Je to všechno, jen ne nuda.

Ingredience

4 Kuřecí prsa bez kostí a kůže
1 lžička ochucené soli
1/2 lžičky černého pepře
1/2 lžičky česnekového prášku
1/2 lžičky sušeného tymiánu
8 plátků sýra provolone
1/2 šálku majonézy
1/2 šálku crème fraîche
1/2 šálku parmazánu, jemně nastrouhaného
1/2 šálku drcených křovin, například Ritz

Příprava