Podrobnosti o přípravě
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 40-45 minut 
Celkový čas: ~1 hodina
Porce: 4 velkorysé porce
Ingredience, které potřebujete
Pro aromatický vrtulník:
1 kuře (cca 1,2 – 1,5 kg), nakrájené na kousky (stehna, prsa, křídla) 
2 hlavy čerstvého česneku ze zahrady, oloupané a rozdrcené nebo nakrájené na tenké plátky 
500 g dobře zralých letních rajčat (tráva nebo jemně nakrájený) nebo domácí vývar 
1 lžíce rajčatového pyré (pro intenzivní barvu) 
3-4 lžíce slunečnicového oleje nebo domácí masti 
200 ml kuřecího vývaru nebo vlažné vody 
1 lžíce bílé pšeničné mouky (volitelné, pro zahuštění omáčky) 
1 bobkový list 
1 svazek nasekané čerstvé petrželky 
Sůl a mletý černý pepř (podle chuti) 
Na zlatém polentu:
300 g kukuřičné mouky 
1 litr vody
1 lžička soli
1 lžíce másla (volitelné, pro extra krémovost) 
Podrobné pokyny
