Podrobnosti o přípravě
Doba přípravy: 30 minut
Doba pečení: 30-35 minut 
Doba chlazení: ~2 hodiny
Celkový čas: ~3 hodiny
Porce: 12-15 velkých sjezdovek (list 20×30 cm)
Ingredience, které potřebujete
Pro hnědou kakaovou/čokoládovou kůrku:
4 velká vejce (pokojová teplota) 
150 g křišťálového cukru 
100 ml slunečnicového oleje 
100 ml mléka 
180 g bílé pšeničné mouky (typ 000) 
30 g kvalitního nizozemského kakaa 
1 sáček (10 g) prášku do pečiva 
1 špetka soli 
Na světle žlutém vanilkovém krému:
500 ml mléka
4 žloutky
120 g křišťálového cukru
50 g kukuřičného škrobu (nebo vanilkového pudinku) 
100 g másla (82% tuku, při pokojové teplotě) 
1 lžička vanilkového lusku nebo kvalitního extraktu 
Na velkolepé ovocné vrstvě:
500 g čerstvých, pevných a dobře dozrávaných meruňek (omytých, zhulených a nakrájených na poloviny nebo čtvrtky) 
Podrobné pokyny
