Odpočatá cuketa a houby
Je to mňam
Ingredience
2 střední cukety, nakrájené na půlměsíce
225 g čerstvých hub, nakrájených na plátky
2 lžíce másla
1 lžíce olivového oleje
3 stroužky česneku, mleté
1 lžička italského pepře
1⁄2 lžičky cibulového prášku
1⁄2 lžičky soli
1⁄4 lžičky černého pepře
1⁄4 lžičky papriky (volitelné)
1 lžíce nasekané čerstvé petrželky
2 lžíce strouhaného parmazánu (volitelné)
1 lžička citronové šťávy (volitelné pro zářivost)
Kuchyňské vybavení
Velká pánev
Sekací prkno
Ostrý nůž
Dřevěná lžíce nebo špachtle
Váhy
Podrobné pokyny