Pokud máte doma cuketu, zkuste tento jemný cuketový perník. Je nadýchaný, vláčný a každý si zamiluje jeho chuť. Cuketa ustupuje měkkosti a šťavnatosti. Perník je krásně měkký a vydrží vám několik dní. Tento recept je vhodný, pokud hledáte něco chutného a jednoduchého. Můžete to připravit jen tak, nebo dochuťte čokoládovou polevou.
Je vhodný jako dezert pro odpolední šálek kávy, nebo jako chutná svačina. Kromě toho je pro suroviny nenáročná. Většina z nich je již ve vaší kuchyni doma. Příprava vám zabere jen pár minut. Provoní celou kuchyň se skořicí a medem.
Ingredience
2 šálky strouhané cukety
2 šálky polosvorkové mouky
1 šálek cukru sémilina
1/2 hrnku oleje
1/2 šálku mléka
2 vejce
2 lžíce kakaa
1 prášek na perník
1 lžička mleté skořice
Špetka soli
Postup