Ingredience (přibližně 4 porce)
3-4 kyselá jablka (např. Elstar, Boscoop nebo Braeburn)
300 g bílého jogurtu (3,5% tuku nebo řeckého jogurtu)
2 vejce
180 g mouky
1 lžička prášku do pečiva
2 lžíce cukru (podle chuti)
1 balíček vanilkového cukru nebo 1⁄2 lžičky vanilkového extraktu
1 špetka soli
2-3 lžíce mléka nebo perlivé vody (podle potřeby)
Smažící olej (např. slunečnicový nebo řepkový olej)
Skořice a cukr nebo práškový cukr na posyp
Příprava
