Sýr-klidna-máslo těstová rolky recept
Úvod
Tento chutný recept na máslové těsto je ideální pro rychlé jídlo nebo předkrm, který určitě zaujme.
Křupavá, vločková kombinace těsta s chutnou klobásou, sýrem a italskými bylinami vytváří lahodnou svačinu pro každou příležitost.
Více
sýr
Sýr
klobásy
Ať už pořádáte párty nebo jen chcete chutnou svačinu, tento recept se snadno vyrábí a je zaručeno, že potěší lidi.
Ingredience
-1 rozpuštěný talíř s máslem
-450 g mletých klobás (nebo předvařených klobás)
-2,5 dl strouhaný sýr (čedar, mozzarella nebo vaše oblíbená směs)
-1 lžička sušené italské byliny (nebo oregano)
-1 lžičky česnekového prášku
-1 rozbité vejce (na mytí vajec)
1 polévková lžíce sezamových semínek nebo máku (volitelná poleva)
Mouka (pro polevu)
Doplňující informace
Mouka
Pečící papír
sýr
Pokyny
Začněte tím, že troubu předehřejete na 200°C. Vyložte pekáč pečícím papírem, aby se těsto nelepilo, a odložte stranou.
Pokud používáte mletou klobásu, zahřejte pánev na středním ohni. Přidejte klobásu a vařte lžící, rozpadající se, dokud nezhnědne a neprovaří.
Pokud použijete předvařené klobásy, nakrájejte je na malé kousky.
Když je klobása uvařená, vyjměte z tepla a nechte mírně vychladnout.
Vmícháme nastrouhaný sýr, italské bylinky a česnekový prášek a promícháme do hladka.
Desku lehce rozmdlete a roztavený talíř z těsta rozválíme. Ujistěte se, že je dostatečně velký, aby na něj složil náplň, aniž by vykapal.
Směs klobásy rovnoměrně rozetřete uprostřed těsta a nechte na okrajích prostor pro skládání.
