K snídani jsem pekla mrkvový a banánový dort a všem se moc líbil! Syn mě požádal, abych to znovu upekl, a on mi řekl, že chuť skořice a zázvoru je prostě božská.

⏱️Podrobnosti o přípravě
Doba přípravy: 15 minut 🔪
Doba pečení: 40-45 minut 🔥
Celkový čas: ~1 hodina
Porce: 8-10 plátků 🍰

🛒Ingredience, které potřebujete

Na těsto:

2 velké, velmi dobře zralé banány (tlačené vidličkou) ��🏼
2 středně velké mrkve (úchop) 🥕
2 středně velká vejce (pokojová teplota) 🥚
100 g hnědého cukru (nebo medu) 🍯
80 ml slunečnicového oleje nebo rozpuštěného másla 🫜
200 g bílé pšeničné mouky 🌾
1 sáček prášku do pečiva (10 g) 🍞
1 lžička mleté skořice 🍂
1/2 lžičky mletého zázvoru (nebo čerstvě nastrouhaného) 🫚
1 špetka soli 🧂
50 g nakrájených vlašských ořechů nebo čokoládových lupínků (volitelné) 🥜Okamžitý ly
Pro polevu/zdobení (volitelné):
150 g jemného smetanového sýra 🧀
2 lžíce práškového cukru Vloupání
1 lžička vanilkového extraktu 🍦

👩 🍳Podrobné pokyny