Ingredience
ZÁKLADNÍ LÁTKY
4 vejce
200 g cukru
1 sáček vanilkového cukru
120 ml kuchyňského oleje
150 ml mléka
300 g pšeničné mouky
1 sáček prášku do pečiva (cca 16 g)
1 špetka soli
ČOKOLÁDOVÁ ČÁST
2 lžíce kakaového prášku
3 lžíce mléka
PRO VÝZDOBU
Práškový cukr
Pokyny pro akci
1. Připravte těsto
Předehřejte troubu na 180 °C.
Namažeme a pomoučíme koláčovou plechovku.
Vejce, cukr a vanilkový cukr rozšlehejte po dobu 3–4 minut, dokud nebude těsto lehké a nadýchané.
Přidejte olej a mléko, neustále šlehejte.
Postupně přidáme mouku, prášek do pečiva a sůl. Míchejte, dokud nedostanete hladké těsto.
2. Připravte čokoládové těsto
Těsto rozdělíme na dvě stejné části.
V druhé části smíchejte kakaové sušené a mléko.
Dobře promíchejte, dokud nebude čokoládová směs hladká.
3. Vytvořte mramorový vzor
Nejprve nalijte trochu vanilkové směsi do formy.
Pak přidejte trochu čokoládové směsi.
Pokračujte ve střídání směsí, dokud se vše nepoužije.
Jemně vytáhněte směs nožem, abyste vytvořili mramorový vzor.
4. Smažení: