Těstoviny na vaření: Těsto uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu. Z vody na vaření těsta dejte stranou šálek těsta na omáčku.
Opečte cibuli: Cibuli přivažte a smažte ve velké pánvi s lahví v olivovém oleji.
Připravte si omáčku: Když se cibule stane lahví, přidejte smetanu a asi 100 ml těstovinové vody. Přidejte nastrouhaný sýr gouda a smetanový sýr a přečtěte si ho na středním ohni, dokud nedostanete hladkou omáčku.
Přidáme brokolici a šunku: Brokolici oloupeme na malé růže a nakrájíme vařenou šunku na proužky. Přidejte jak na sýrovou omáčku, tak páru po dobu 12-15 minut, dokud brokolice nezměkne, ale stále mají kyselou chuť.
Příchuť: Osolíme, opepříme, oreganem, rozmarýnem a petrželkou.
Těsto promícháme: Do krémové omáčky jemně promícháme kapkové těsto a dobře promícháme.
Podrobnosti:
Toto krémové těsto kombinuje měkkou brokolici a chutnou, vařenou šunku v bohaté sýrové omáčce.
Kombinace smetanového sýra a goudy má za následek hedvábně hladkou strukturu, zatímco bylinky dodávají pokrmu aromimetr hloubku.
Rychlá a snadná rodinná večeře pro náročné všední dny!
Doba přípravy:
5 minut
Doba vaření:
15 minut
Celkový čas:
30 minut
Kategorie:
Hlavní chod, Těstoviny, Rodinné jídlo
Obsah živin:
Vysoký obsah vápníku a bílkovin
Přístav:
2
Kalorie:
624 kcal na porci
Toto krémové brokolice a šunkové těsto je ideální pro jídla přeplněných všedních dnů! Kombinace měkké brokolice, lahodné šunky a sametové sýrové omáčky z ní činí skutečného rodinného favorita.
