Lité meruňky jsou jedním z nejoblíbenějších domácích pečiv a připravují se hlavně v létě. Jeho velkou výhodou je snadná příprava, dostupné ingredience a skvělá chuť. Nadýchané těsto krásně doplňuje šťavnaté meruňky, které se snadno divoší a dodávají dortu příjemnou čerstvost. Celý dort je pak zakončen podmáslím, díky čemuž je koláč mnohem chutnější.
Recept může být připraven i začátečníkem, protože není vyžadován žádný složitý postup nebo dlouhé šlehání. Stačí připravit těsto, rozložit ovoce, posypat posypkou a vložit troubu do trouby. Je vhodný jako dezert pro odpolední šálek kávy.
Ingredience
Zklama
2 šálky polosvorkové mouky
1 šálek cukru sémilina
2 vejce
1/2 hrnku oleje
1 hrnek mléka
1 prášek na pečivo
1 vanilkový cukr
500-700g meruňky
Drenka
150g polohrubé mouky
100g másla
80g cukru krupice
Postup
