Příprava:
(Můžete udělat recept s Thermomixem nebo bez něj. Čísla TM jsou v závorce).
1. Nejprve vložte ocet, vodu, cukr, sůl a zeleninový vývar do hrnce a vařte asi 5–10 minut na středním ohni. Poté přidejte zbytek surovin a promíchejte s mixérem po dobu 5 až 8 sekund (10 sekund / 5 sekund).
2. Poté nyní nalijte obvaz do lahví a po ochlazení jej uložte do chladničky. Ocet ji uchovává a vydrží dostatečně dlouho. Výborně chutná se všemi listy nebo syrovými zeleninovými saláty.
Oblékání je také skvělý suvenýr nebo malý domácí dárek.
Bonův apetit