Příprava zeleniny
Nakrájejte bílé a červené zelí najemno, dokud nebudou křupavé a snadno se jedí. Mrkev oloupejte a nastrouhejte. Pokud použijete cibuli, nakrájejte ji najemno. Omyjte, osušte a nakrájejte na malé kostičky.
Připravte si obvaz
Smíchejte ingredience
Ve velké misce smíchejte veškerou připravenou zeleninu: zelí, mrkev, cibuli a kopr. Přidejte předmíchaný zálivku a dobře promíchejte, dokud se vše nespojí. Snažte se příliš netlačit na zelí, aby zůstalo křupavé.
Nechte salát vychladnout v chladničce
Chcete-li lépe připojit chutě, nechte salát vychladnout v lednici po dobu nejméně 30 minut před podáváním. To umožní, aby zálivka pronikla do zeleniny a dodala salátu plnou chuť.