Takto uvařila naše babičky meruňková marmeláda: Husté, voňavé a bez jediné čajové lžičky želírovacího cukru!

Přísady (přibližně u 6 až 7 sklenic po 250 ml):

  • 2 kg zralých meruněk (přibližně 1,7 kg po rozsvícení)
  • 1 kg křišťálového cukru
  • šťáva z 1 citronu

Postup: