4. Vmíchejte rajský protlak do směsi mletého hovězího masa a poté přilijte vývar z mletého hovězího masa, worcesterskou omáčku, hnědý cukr a jablečný ocet. Dobře promíchejte, aby se všechny chutě spojily.
5. Snižte plamen na středně nízký a duste, dokud omáčka trochu nezhoustne – asi 5 minut.
6. Na spodní poloviny opečených bulek lžící naneste směs mletého hovězího masa. Na každou polovinu dejte velký plátek sýra provolone nebo ho posypte.
7. Vložte na minutu nebo dvě pod gril – pozorně sledujte – dokud se sýr dokonale nerozpustí.
8. Přikryjte horními polovinami chleba a vaše Cheesesteak Sloppy Joes jsou připraveny k podávání.
Varianty a tipy
– Máte chuť na dobrodružství? Vyměňte sýr provolone za ostrý čedar nebo uzenou goudu za další sýrový nádech.
– Pro křupavost ozdobte nakládanými jalapeños nebo banánovými papričkami.
– Pokud dáváte přednost lehčí verzi, vyměňte mleté hovězí maso za mleté krůtí maso nebo dokonce rostlinný protein pro vegetariánskou verzi tohoto pokrmu.
– Zbylá směs je skvělou polevou na lůžko z čerstvé zeleniny nebo do teplého pita chleba.
– Pro extra chuť zvažte přidání špetky tekutého kouře nebo špetky uzené papriky.
další»