Ingredience na plech (ø 26 cm)
Břečťanové těsto:
200 g mouky (typ 405)
2 lžičky jedlé sody
75 g cukru
1 špetka soli
75 g změklého másla
1 vejce
Kvarková náplň:
500 g kvarku
100 g cukru
1 balíček bourbon vanilkového pudinkového prášku
2 žloutky
1 vejce
250 ml šlehačka
250 ml mléka
100 ml neutrálního oleje (např. řepkový olej)
Meringue:
4 bílky
90 g práškového cukru
Výroba
