RIP PLANTAINS S HOVĚZÍM A SÝRY
Složení:
2 zralé plantains
1 šálek mletého hovězího masa
2 lžíce nasekané cibule
2 lžíce nasekané papriky
1 stroužek česneku, najemno nasekaný
1⁄2 šálku rajčatové omáčky
Sůl a černý pepř podle chuti
1⁄2 šálku strouhané mozzarelly nebo chied
Nasekaná petržel nebo koriandr
Postup:
1. Zralé plantainy pečeme nebo pečeme zlaté a měkké.
2. Každou plantain nakrájejte podélně, aniž byste ji rozřezali.
3. 3. Mleté hovězí maso opékejte na pánvi s cibulí, paprikou, česnekem, rajčatovou omáčkou, solí a kořením.
4. 4. Naplňte každou plantain masovou směsí.
5. Posypeme sýrem a pečeme, dokud se nerozpustí a nezačne bublat.
6. 6. Ozdobte čerstvými bylinkami a podávejte horké.
━⁁⁁━━━⁁⁁⁁⁁⁁⁁⁁⁁⁁⁁⁁⁁⁁⁁⁁⁁⁁⁁⁁⁁⁁⁁⁁⁁⁁⁁⁁⁁⁁⁁⁁⁁⁁⁁⁁⁁⁁⁁⁁⁁⁁
PLANTÁNY S KUŘECÍM MASEM A SÝRY
Složení:
2 zralé plantains
1 hrnek nakrájeného vařeného kuřete
2 lžíce nakrájené cibule
1 stroužek česneku, najemno nasekaný
1⁄4 šálku smetanového sýra nebo šlehačky
Sůl, koření a papriky podle chuti
1⁄2 šálku nastrouhané mozzarelly
Pozemní petržel
Postup:
1. Zralé plantains vaří zlatník a měkké.
2. Nakrájejte je podélně, abyste vytvořili tvar kánoe.
3. 3. Smíchejte natržené kuře s cibulí, česnekem, smetanovým sýrem, solí, pepřem a pepřem.
4. 4. Každý banán naplníme krémovou směsí kuřecím masem.
5. Posypte mozzarellou.
6. 6. Pečte, dokud se sýr neroztaví a nezezlátne v barvě.
ZRALÉ PLANTÁNY S PLÁŠTĚM A SÝREM
Složení:
2 zralé plantains
3⁄4 šálku nakrájené šunky
1⁄2 šálku mozzarelly
1⁄4 šálku smetanového sýra
Černý pepř podle chuti
Čerstvá petržel
1 polévková lžíce másla
Postup: