Vepřové maso s jablky a cibulí ze 4 surovin v pomalém hrnci
Odstranění nežádoucích chloupků na těle a obličeji
Toto vepřové maso s jablky a cibulí ze 4 surovin v pomalém hrnci je typ útulného a jednoduchého jídla, které úžasně voní celý dům. Soused mi po náročném týdnu přinesl nádobu s tímto masem a já jsem okamžitě požádala o recept, když jsem ochutnala, jak je vepřové maso křehké a jak sladké a cibule jsou sladké a šťavnaté. Používá pouze čtyři běžné ingredience, ale dlouhé a jemné vaření je mění na uklidňující, rodinnou večeři, která se cítí výjimečně bez další práce.
Toto jablko-iontové vepřové maso podáváme přímo z pomalého hrnce s velkou lžící, aby zachytilo spoustu měkkých jablek, cibule a tu kořeněnou sladkou hnědou omáčku. Je obzvláště dobrý s pyré, vaječnými nudlemi s máslem nebo jednoduchou bílou nebo hnědou rýží, aby se nasála veškerá šťáva.
Přidejte zelenou přílohu, jako je parní zelená fazolka, pečená růžičková kapusta nebo křupavý salát, abyste vyrovnali bohatství. Teplé buchty nebo křupavý chléb jsou skvělé při zachycení přebytečné omáčky a pokud máte rádi trochu čerstvosti, kapka citronu u stolu oživí všechno.
Části: 4
Ingredience
4 vepřové kotlety s kostí, asi 2,5 cm silné (celkem 1 až 1 kg)
2 velká jablka, zbavená jádra a nakrájená na tenké plátky (asi 100 ml)
2 středně velké žluté cibule, nakrájené na tenké plátky (cca 90 ml)
1 šálek jablečné šťávy nebo moštu
Postup
