Brambory důkladně omyjte, nakrájejte na kostky a promíchejte s olejem, solí, černým pepřem a podle chuti můžete také přidat mleté sladké papriky nebo oblíbené bylinky.
Ochucené brambory rozložíme na plech nebo do druhého zapékacího mísy, přikryjeme fólií a pečeme do měkka. Ke konci pečení vyjměte alobal a nechte brambory ještě několik minut péct, abyste získali zlatou a křupavou kůrku.
Maso a mořské plody
Hotový pivní krk podáváme společně s dušeným kysaným zelím a pečenými bramborami. Maso je extrémně šťavnaté, zelí krásně namočené nájezdem a pivo dodá celému pokrmu mimořádně plnou chuť.
Vepřové maso
Dobrý vkus!
