Borůvkový chléb se smetanovým sýrem je rychlý a snadný recept, který lze připravit jednou nebo dvě! Vlhké a chutné díky šťavnatým, sypkým a čerstvým borůvkám! Tento jednoduchý borůvkový chléb se dokonale hodí k ranní kávě nebo jako při jakékoli jiné svačině!
Ingredience
- 2 šálky plus 2 lžíce víceúčelové mouky, rozdělené
- 2 šálky čerstvých nebo zmrazených borůvek
- 1 šálek (2 tyčinky) nesoleného másla, změklého
- 225 g smetanového sýra, zjemněný
- 1 1/2 šálku křišťálového cukru
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 4 vejce
- 1 1/2 lžičky prášku do pečiva
- 1/2 lžičky soli
Postup