Minutový rozdíl může znamenat velký rozdíl. Od tekutého vejce přes krémový žloutek, až po vejce tvrdé.
4-5 minut: Bílá je stále velmi tekutá a žloutek je téměř tekutý.
6-7 minut: Bílá je pevná, ale žloutek je stále lahodně tekutý, dokonce krémový. Ideální pro toast nebo v rameni.
8-9 minut: Žloutek je měkký, hladký a mírně tekutý ve středu. Ideální pro saláty nebo snídaně.
10-11 minut: Žloutek je téměř tuhý, ale ještě není zcela suchý.
12-15 minut: Vejce se vaří tvrdě. Čím déle se vaří, tím je pravděpodobnější, že žloutek bude sušší a cruerita.
Tip:
