Příprava:
Příprava těsta 
: V misce smíchejte droždí, teplé mléko a cukr. Nechte stát 10 minut, dokud nebude nasát. Přidejte mouku, sůl a vodu a těsto položte do hladka a elasticky. Zakryjte kuchyňskou utěrkou a nechte 1 hodinu kynout.
Tvarovací palačinky 
: Těsto rozdělíme na 6-8 kusů a kuličky z nich vytvarujeme. Rozválejte je na tenkých palačinkách.
Pečení: Na pánvi rozehřejte olej. Palačinky opékejte se zlatým a křupavým po obou stranách. Po toastu je nechte vypustit na papírové ručníky.
Palačinky omyjeme zakysanou smetanou, posypeme lisovaným česnekem a nastrouhaným sýrem. Podávejte horké! 
Poleva: Můžete také přidat své oblíbené polevy, jako je šunka, pažitka nebo jiné oblíbené ingredience! Tip:
Přidejte špetku uzené papriky 
pro jedinečnou chuť!
Kdo chce maďarské lango? Napište nám do komentářů!
