Tento nadýchaný dvoubarevný dort s jemným vanilkovým krémem a lahodnou čokoládovou polevou je jedním z osvědčených rodinných receptů. Každý nakloněný řez odhaluje krásnou mozaiku lehkých a kakaových plátků, takže vypadá stejně dobře jako chuť.
Složení:
Cesta:
- 5 vajec
- 260 g křišťálového cukru
- 150 ml vlažné vody
- 150 ml rostlinného oleje
- 260 g hladké mouky
- 1 balíček prášku do pečiva (12 g)
- 2 lžíce kvalitního kakaa
Vanilkový krém:
- 1 balíček vanilkového pudinku
- 300 ml mléka
- 200 g másla (pokojová teplota)
- 200 g práškového cukru
Čokoládová poleva: