Ingredience
Na těsto
2 šálky mandlové mouky
2 šálky nastrouhaného sýra mozzarella
58 g smetanového sýra
2 velká vejce
1 lžíce prášku do pečiva
2 lžíce práškového erythritolu nebo sladidla Mnišské ovoce
1 lžička extraktu z ananasu
1⁄2 lžičky soli
Na vaječný zábal
1 velké vejce
1 polévková lžíce vody
Volitelné polevy
Rozpuštěné máslo
Sezamová semínka
Mák semínko
Potřebné vybavení
Kabina vhodná do mikrovlnné trouby
Míchací mísa
Prostěradlo na pečení
Pečící papír
Štětec
Špachtle
Odměrky a lžíce
Čím jsou havajské role jedinečné?
Tradiční havajské role jsou známé pro:
Jemná textura
Mírná sladkost
Zlatá kůrka
Bohatý vkus
Klasické recepty často používají cukr a ananasový džus. Tato keto verze obnovuje chuťový profil pomocí nízkosacharidových přísad a extraktu z ananasu, přičemž si zachovává texturu podobnou chlebu.
Postup
