Složení:
Na těsto:
• 3 šálky (375 g) hladké mouky
• 21⁄4 lžičky (7 g) instantního droždí
• 1 polévková lžíce cukru
• 1 lžička soli
• 2 lžíce bílého jogurtu
• 2 lžíce oleje
• 1 šálek (240 ml) teplého mléka
• 2 polévkové lžíce rozpuštěného másla
Na vycpávce:
• 2 šálky (200 g) strouhaného sýra mozzarella
• 1⁄2 šálku (50 g) strouhaného sýra čedar
• 2 lžíce nasekaného koriandru
• 1 lžička česnekového prášku
• 1⁄2 lžičky chilli vloček (volitelné)
K pomazánce:
• 2 polévkové lžíce rozpuštěného másla
• 2 stroužky česneku, mleté
• 1 polévková lžíce nasekaného koriandru
Postup:
