Zelí je výživné a snadno se připravuje, ale u některých lidí může způsobit zdravotní problémy. Lidé s onemocněním štítné žlázy by měli být opatrní:
1. Lidé s onemocněním štítné žlázy
Zelí obsahuje goitrin, který může narušovat funkci štítné žlázy a způsobit otok.
Lidé s problémy s goladem nebo štítnou žlázou by měli omezit spotřebu zelí.
Tip: Listy zelí namočte do slané vody po dobu 10-15 minut, pak před jídlem nakrájejte na malou váhu, abyste snížili rokli.
2. Pro osoby s citlivým trávicím systémem
VIZ STRÁNKA PRO REDUKCI
Pokračujte na další stránce
