Předehřejte troubu na 200 stupňů. Každý z plátků listového těsta pečte odděleně po dobu 15-20 minut. Nechť ty dva listy vychladnou. Z mléka, pudinků, vanilkového cukru a žloutků uvařte hustý pudink.
Nechte to úplně vychladnout. Přidejte máslo, moučkový cukr do chlazeného pudinku a vše vyšlehejte do hladkého krému. Spodní talíř těsta potřeme smetanou. Nakloníme druhý talíř těsta.
Horní talíř potřete marmeládou. Dejte 2 hodiny do chladničky tak, aby krém ztuhl. Smíchejte práškový cukr, citronovou šťávu a horkou vodu. Vmíchejte hladce. Řezy potřete polevou. Dejte znovu do chladničky, aby se poleva ztuhla.
Sdílejte tento recept na žloutkové střihy s vanilkovým krémem s jemnou chutí se svými přáteli! Určitě si užijí i oni!
