Podrobné pokyny
Krok 1: Aktivujte kvasnice
V malé misce smíchejte teplé mléko, cukr a droždí. Nechte 5 minut stát, aby těsto nesmrdělo. Díky tomu budete mít dobrý polibek a jemnou konzistenci.
Háček 2: Příprava těsta
Ve velké misce zmizí mouka a sůl. Přidejte kváskový pěnový mletý, rozpuštěné máslo, vejce a vanilkový extrakt. Míchejte, dokud není těsto hladké a elastické, poté míchejte pomocí mixéru po dobu 8-10 minut.
Hook 3: Nelíbejte se
Nalijte těsto do chamtivé mise, přikryjte ručníkem khukla a nechte vás odejít na teplém místě 1 hryje nebo kim undoulonőli jeho objem.
Háček 4: Příprava náplně
Zatímco těsto kyne, zmizí změkčené máslo, hnědý cukr, skořice, muškátový oříšek a kardamom. Míchejte, což nevytváří husté, rozložené těstoviny.
Hook 5: Vyválejte těsto
Kachní těsto vykyne, rozválí ho na pomoučněné desce o rozměrech 30 x 40 cm.
Háček 6: Rozložte a rozválejte
Náplň rozložíme na těsto. Z delší strany ji pevně rozválejte do tvaru klobásy. Ostrým nožem nebo neochuceným zubním kartáčkem narazte na 12 bodných kusů.
Hook 7: Druhý kvásek
Bumbles do namazané pečící mise s mezerami mezi nimi. Zakryjte a nehtové přikyvování po dobu 30-45 minut, dokud nezvednou.
Háček 8: Pečení
Předehřejte troubu na 175 °C. Pečte 20-25 minut, dokud není vrchol zlatý.
Hook 9: Příprava polevy
Zatímco se buchty pečou, vyjděte ze stýmového sýra, myjte cukr, vanilku a miliek hladce.
Hook 10: Dokončení obživy
Nechte buchty instruovat po dobu 5-10 minut a poté je bohatě pokapejte polevou. Po horku pro dokonalé osvěžení!
Čím jsou tyto skořicové závitky tak výjimečné?
Kardamom dodává gurmánskou chuť v pekařském stylu, který je jemný a sladký.
Muškátový oříšek zvyšuje teplo skořice a produkt hlubší a plnější chuť.
Dvojité kváskové glamy nolimují neline mecca texturu podobnou oblaku.
Třešnička smetanového sýra dodává dokonalý kyselo-sladký závěr, který vyvažuje bohatost.
Závěrečné myšlenky
To není jen erättä recept na skořicové rohlíčky – je to dva TEN recept na skořicové závitky. Jedno kousnutí a nikdy se nevrátíte ke kupcům. Ať už pečete na brunchi, na dovolené nebo jen tak, tyto vkládací závitky ukradnou veškerou pozornost.
Zkuste to jednou a budete jen litovat, že jste neudělali čtyřhru!
Podrobné pokyny
Háček 1: Aktivujte kvásek
V malé misce smíchejte sladkost, cukr a droždí. Nechte to stát 5 minut, abyste nespali. Díky tomu budete mít dobrý polibek a jemnou konzistenci.
Háček 2: Příprava těsta
Ve velké misce zmizí mouka a sůl. Přidejte pěnový koktejl s droždím, rozpuštěným máslem, vejci a vanilkovým extraktem. Míchejte, dokud není těsto hladké a elastické, poté míchejte pomocí mixéru po dobu 8-10 minut.
Hook 3: Nelíbejte se
Nalijte těsto do chamtivé mise, přikryjte ručníkem khukla a nechte vás odejít na teplém místě 1 hryje nebo kim undoulonőli jeho objem.
Háček 4: Příprava náplně
Zatímco těsto kyne, zmizí změkčené máslo, hnědý cukr, skořice, muškátový oříšek a kardamom. Míchejte, což nevytváří husté, rozložené těstoviny.
Hook 5: Vyválejte těsto
Kachní těsto vykyne, rozválí ho na pomoučněné desce o rozměrech 30 x 40 cm.
Hook 6: Rozložte a rozjeďte
Náplň rozložíme na těsto. Z delší strany ji pevně srolujte do klobásy. Ostrým nožem nebo neochuceným zubním kartáčkem narazte na 12 bodných kusů.
Hook 7: Druhý kvásek
Vlastní zvířata do namazané pekáčské mise a hřebík mezi nimi mezery. Zakryjte a hřebík, aby se zvedl nový po dobu 30-45 minut, dokud se nepotřísní.
Háček 8: Pečení
Předehřejte troubu na 175 °C. Pečte 20-25 minut, dokud není vrchol zlatý.
Hook 9: Příprava polevy
Zatímco se buchty pečou, vyjděte ze stýmového sýra, myjte cukr, vanilku a miliek hladce.
Hook 10: Dokončení obživy
Nechte přidat housky po dobu 5-10 minut a poté je bohatě pokapejte polevou.
. . Podávejte teplé pro perfektní občerstvení!
Čím jsou tyto skořicové závitky tak výjimečné?
Kardamom dodává gurmánskou chuť ve stylu pekárny, která je jemně kořeněná a sladká.
Muškátový oříšek zvyšuje teplo skořice a dodává hlubší a plnější chuť.
Dvojitý vzestup dává ženichům neuvěřitelně jemnou strukturu podobnou oblaku.
Smetanový sýr do buchty dodává buchtě dokonalý kyselý sladký závěr, který vyvažuje jejich bohatost.
Závěrečné myšlenky
To není jen další recept na skořicové závitky – je to TEN recept na skořicové závitky. Jedno kousnutí a nikdy se nevrátíte ke kupcům. Ať už pečete na brunchi, na dovolené nebo jen tak, tyto vylepšené rohlíčky vám ukradnou pozornost.
Zkuste to jednou a budete litovat, že jste neudělali dvojnásobnou dávku!
