Squeeze: Jemně a pevně zmáčkněte. Mělo by to být těžké, ale mělo by to být lehce „šest šest“ jako skákající míč. Pokud jsi tvrdý na rock, nejsi zralý. Pokud je kašovitý, je fermentovaný.
Přivoňte si k ní: Přivoňte si k němu poblíž stonku. Sladký pomeranč má citrusy provoněné přes jeho skořápku. Pokud vůbec nevoní, pravděpodobně je sejmut příliš brzy a nebude příliš sladký.
Rychlý Tip: Vyhněte Se Těmto
Co znamenají znamení?
Ovoce uvnitř začíná hnít nebo plísnit.
Matta, vrásčitá skořápka Oranžová je stará a ztratila vlhkost.
Lehká Je to jen “chléb” (střevní) a není tam žádná šťáva.
Tajemství obchodu se zeleninou: Uložte pomeranč na pult, pokud ho sníte za několik dní – jsou šťavnatější při pokojové teplotě. Pokud chcete, aby stály týdny, vložte ji do zásuvky na ovoce lednice.
Na jaké pomeranče se v dnešní době díváte – obvyklé Pupky nebo něco exotičtějšího, jako je krvavá oranžová nebo Valencia pomeranče?
