Složení:
Žloutky – 2 ks
Dojení – 70 g
Sůl – 1/4 lžičky
Cukr – 30 g
Vanillin – 1 g
Pečený prášek – 1 lžička
Mouka – 200 g
Máslo – 100 g
Pro plnění:
Vaječné bílky – 2 ks
Cukr – 70 g
Vanilkový cukr – 10 g
Kukuřičný škrob – 1 polévková lžíce (15 g)
Jablko – 2 ks (300-400 g)
Citronová šťáva – 30-50 ml
Citronová skořápka – podle chuti
Příprava:
