Toto vepřové vždy podávám v neděli: Moje tchýně říkala, že v životě nejedla lepší maso!

Editoron

Jemně poklepejte na vepřové zakřivení tak, aby měly stejnou tloušťku.

V misce promíchejte kořeněné a sladké papriky s česnekem, solí a pepřem.

Maso posypeme touto směsí a rovnoměrně potřeme.

Oloupejte a nakrájejte cibuli.

Houby omyjeme a nakrájíme na plátky.

Na  zohrejemepánvi rozehřejte olej.

Přidejte nakrájenou cibuli a smažte do zlata.
Po chvíli přidejte houby a několik minut smažímesmažte zimolez.Na připravené plátky masa vložte plátky sýra a smažené cibule s houbami.

Vše srolujeme do role a upevníme párátky, aby se role neotevíraly.

Připravené rohlíky vložíme do pekařské formy a nalijeme je houbovým vývarem.

Formu vložíme do trouby zahřáté na 190°C a pečeme 45 minut.190°C a pečieme 45 minút

Po uplynutí času maso odstraňte a posypte strouhaným sýrem.

Pak vložte rohlíky zpět do trouby, aby se upekly.

Podávejte hotové rohlíčky posypané čerstvou bazalkou.

Přejeme Vám dobrý vkus!

Další»