Už nikdy se nebudete muset obtěžovat suchými citrony bez chuti! Naučte se jednoduché způsoby, jak si udržet šťávu a chuť. Co kdybyste si pěstovali vlastní citronovník tak, že máte vždy na krku citrusové plody?
Udržujte citrony čerstvé po dlouhou dobu: jisté tipy
Kostky ledu s domácí citronovou příchutí
Začínají se ti hromadit citrony? Dejte jim nový život tím, že uděláte lahodné, lahodné kostky ledu. Vylijte jejich cennou šťávu, přidejte trochu strouhané kůry (jako výběr bio citronů) a nalijte směs do stojanů na kostky ledu. Po zmrazení můžete tyto lahodné malé kostky ledu vložit do vzduchotěsné nádoby. Takže vždy bude něco, co vám dá čaj, koktejly nebo jídlo okamžitě. Je stejně pohodlný jako lektvar, ale mnohem univerzálnější!
Geniální trik k rozpuštění citronů
Věděli jste, že existuje snadný způsob, jak zabránit vysychání citronových plůdků? Řešení: znovu vytvořte celé ovoce. Jakmile použijete druhou polovinu, dejte obě poloviny znovu dohromady, upevněte je přírodním párátkem z vlákna a poté vše zabalte do fólie šetrné k životnímu prostředí. Tato metoda zachovává přirozený obsah vlhkosti citronu mnohem efektivněji než skladování v chladničce při pokojové teplotě. Malý trik, který dělá velký rozdíl.
Úspora vody, objev
Nemusí to být příliš intuitivní, ale neuvěřitelně efektivní: uložte citrony do vody! Vložte je celé nebo napůl nakrájené do skleněné nádoby naplněné čerstvou vodou a vložte je do chladničky. Tato technika zachovává šťavnaté, jako by je právě sundali. Nezapomeňte pravidelně měnit vodu, aby se zabránilo množení bakterií. Výsledek vás překvapí.
Zbytek najdete na další stránce
