Příprava Ham-Cheese-San Jacobos
Šunka-sýr-cordon bleu je vynikající. Tradiční a velmi snadné jídlo, které je standardní tváří na rodinných jídelních lístcích. Tento rychlý a cenově dostupný recept je vhodný více než jednou, když jste zablokováni.
Chcete-li připravit lahodné sendviče San Jacobos se šunkou, nejprve položte dva plátky šunky, pak navrch položte plátek sýra a poté dva plátky šunky. Tento proces opakujte pro další ingredience.
Dříve připravené opečené řezy v mouce vmíchejte a zajistěte, aby byly dobře pokryty. Odstraňte přebytečnou mouku, poté je ponořte do rozšlehaného vejce a nakonec je pokryjte nastrouhaným sýrem.
Na pánvi rozehřejte dostatek oleje. Když je pánev na středním ohni, přidejte pečený plátek šunkového sýra a na druhé straně jej zhnědněte. Když se vaří, otočíme ji a zhnědne na druhé straně.
Poté položte pečený podnos papírovou utěrkou, aby se absorboval přebytečný olej a opakujte proces se všemi chleby San Jacobos, přičemž je podáváme bezprostředně předtím, než se ochladí.
