Poppy je jedním z nejcennějších, ale zároveň nejvíce podceňovaným jídlem v naší stravě. Zatímco v některých zemích je jeho spotřeba regulována, u nás je součástí tradice i běžné kuchyně. A je to dobré – mák je jednou z nejvýživnějších potravin, zejména pro lidi nad 50 let. Obsahuje velké množství minerálů, zdravých tuků a látek, které podporují kosti, cévy a mozek. Flora a fauna
Proč je mák tak důležitý po 50 letech
Jak stárneme, kostní síla, cévní flexibilita a schopnost regenerovat klesá. Nicméně, jedna lžíce čerstvě mletého máku denně může zásobit tělo živinami, které jsou nezbytné pro správné fungování.
Pop obsahuje:
více vápníku než sklenice mléka.
Hořčík pro svaly a nervy,
železo pro tvorbu energie a krve,
fosfor a draslík pro zdravé srdce a svaly,
vysoce kvalitní rostlinné tuky, které podporují vstřebávání živin.
Hlavní zdravotní přínosy máku
Postup
