Plněné papriky s vejcem a fetou – středomořská pochoutka z trouby

Postup

Předehřejte troubu na 180°C (350 °F) se svoláním.

Papriky podélně rozpůlíme, semínka odstraníme a omyjeme.

V misce důkladně promíchejte fetu a vejce.

Paradiky nakrájíme na kostky a vmícháme do sýrové směsi spolu s nasekanou petrželkou.

Dochutíme solí a pepřem.

Naplňte půlpatry směsí a volitelně posypte trochou sýra.

Položte na pekáč vyložený pečícím papírem a pečte asi 20-25 minut, dokud se vrchol jemně nezhnědne.

✨Tip: