1 lžíce řepkového oleje (plus trochu na smažení)
Příprava krok za krokem
Tento recept je tak jednoduchý, že ho zvládne každý.
Krok 1: Vložte ovesné vločky do mixéru a rozemelte ji na jemný prášek. Můžete také použít připravené ovesné vločky, pokud máte jeden.
Krok 2: Do mixéru vložte mléko, vejce, med, prášek do pečiva, sůl a lžíci oleje. Posypte nádechem minuty, dokud těsto nebude hladké a krémové.
Krok 3: Důležité! Těsto necháme 10-15 minut odpočinout. Ovesné vločky potřebují čas na otek, aby se palačinky během pečení nerozpadly.
Krok 4: Zahřejte pánev a přidejte trochu tuku. Palačinky pečeme na středním ohni asi 2 minuty na jedné straně, dokud se na jejich povrchu neobjeví bubliny. Otočte ji a smažte druhou stranu asi minutu, dokud jejich povrch nebude krásný zlatohnědý.
Pokračujte na další stránce.
