Běldy vyšleháme na pevný sníh, žloutky šleháme cukrem. Přidejte olej a vodu a vmíchejte mouku s práškem do pečiva. Sníh nakonec lehce zakomponujeme. Pečte 12-15 minut až 180 stupňů.
Uvaříme pudink z mléka, prášku a cukru, necháme vychladnout a vmícháme zakysanou smetanu. Nechte kávu vychladnout a přidejte rum. Sušenky krátce namočíme do kávy.
Polovinu krému rozložíme na sušenku, přidáme vrstvu namočených sušenek a zbytek krému natřeme. Navrch dáme našlehanou smetanu a posypeme kakaem nebo čokoládou. Nechte ztuhnout v chladničce.
Nadýchaný dezert celestář – jemná chuť
