Maďarský Lángoš z Balatonu – PRAVDIVĚ jemný a neuvěřitelně chutný: Ti, kteří to ochutnali, říkali, že nikdy nejedli nic lepšího!

Skvělý recept na langos, který jsem vyzkoušela před lety a od té doby ho dělám teprve. Langos je obzvláště měkký a flexibilní.

Každý, kdo to zkusil, požádal o předpis.

Jak vyrobit maďarské lango z Balatonian?
Potřebujeme:

3 hrsti brambor, vařené se slupkou

80 kg polohrudné mouky
00:00
% buffered
00:00 / 01:10

1–1,5 kJ soli