Krok 1
Ve střední misce smíchejte mandlové mléko, javorový sirup, vanilkový extrakt, čerstvou citronovou šťávu, citronovou kůru a sůl, dokud se vše úplně nespojí.
Krok 2
Pomalu míchejte chia semínka, neustále míchejte, aby se zabránilo shlukování.
Krok 3
Směs nechte asi 10 minut stát a pak ji znovu důkladně promíchejte. Toto druhé míchání pomáhá rovnoměrně distribuovat chia semínka.
Krok 4
Reklama
Zakryjte misku nebo směs rozdělte na servírovací šálky s víčky.
Krok 5
Vložte do chladničky alespoň 4 hodiny nebo přes noc, dokud nezhoustne a nedostane krémovou konzistenci.
Krok 6
Před podáváním znovu promíchejte pudink. Pokud příliš zahušťuje, přidejte trochu mléka, dokud nedosáhnete požadované konzistence.
Krok 7
Před podáváním posypte čerstvými bobulemi, kokosovými vločkami, granolou, plátky mandlí nebo lístky máty.
Vychutnejte si chlazené.
