Tento nakládaný zeleninový salát je klasickým jižním a středozápadním základním pokrmem – křupavými okurkami, sladkou cibulí a šťavnatými rajčaty, rozlitými kořeněnou, sladkou octovou omáčkou. Bude dokončena
Ideální pro pikniky, grilování nebo grilované maso – to je druh jídla, který rychle zmizí ze stolu.
Proč Si Tento Recept Zamilujete
Pouze 6 ingrediencí – základní příslušenství komory!
Příprava na 10 minut, 5 minut nakládání
Mísa se snadno čistí
Stojí méně než 5 dolarů – stačí se starat o 6 lidí.
Samozřejmě bezlepkové, bez vlašských ořechů a veganské
Ingredience, které budete potřebovat
(6 osob)
- 2 střední okurky, tence nakrájené (v případě potřeby zahřáté)
- 1 šálek cherry rajčat, nakrájených na poloviny (nebo 2 velká rajčata, nasekaná)
- 1 x 2 šálky na tenké plátky červené nebo sladké cibule
- 1/4 šálku jablečného octa (nebo bílého vinného octa)
- 2 lžíce cukru (nebo medu)
- 1×2 lžičky soli
- Volitelné : čerstvý kopr, černý pepř nebo špetka celeru
Tipy od profesionálů
- Používejte anglické okurky – máte méně semen, tenčí slupku a méně mokrých.
- Pokud je cibule příliš horká, namočte ji do studené vody po dobu 5 minut; pak ji před přidáním napněte.
- Nepřehánějte to se zálivkou Jen tolik, aby se to roztáhlo, neutápějte se.
Postup
