Název tohoto dezertu může znít velmi luxusně, ale pařížské pečivo je vlastně docela snadné připravit. Jsou jedním z klasických pečiv, které si většina lidí spojuje s domácím pečením. Základem je kakaový základ, na kterém se aplikuje pařížské pečivo vyrobené ze smetany a kakaa nebo čokolády. Povrch je obvykle zdoben strouhanou čokoládou.
Šlehačka je úžasně vzdušná a drží svůj tvar. Dezert je ideální pro odpolední kávu nebo jako dárek k rodinným oslavám. Když je dort připraven, je dobré nechat ho několik hodin odpočívat v chladničce. Krém ztvrdne a jednotlivé vrstvy se lépe drží pohromadě.
Složení:
Těsto
3 vejce
150 g cukru
200 ml mléka
100 ml oleje
200 g pšeničné mouky
2 lžíce kakaa
1 prášek do pečiva
Pařížské pečivo
500 ml šlehačky
2 lžíce kakaa
3 lžíce práškového cukru
Poleva
50 g nastrouhané čokolády nebo Margot bar
Návod na přípravu
