Předehřejte pánev na střední oheň a jemně ji namažte.
Nalijte těsto naběračku a rozložte ji tence po celém povrchu pánve rychlým pohybem zápěstí.
Palačinku na první straně opékejte asi 1-2 minuty, dokud okraje nezačnou hnědnout mírně zlatá. Pak ji otočte a pečte na druhé straně.
Opakujte postup, dokud neutratíte všechny těsto. Můžete také dát hotové palačinky na sebe, aby zůstaly měkké.
Tipy pro dokonalé tenké palačinky
Použijte nepřilnavou nebo speciální pánev na palačinky.
