Přidejte citronovou kůru, řecký jogurt a mascarpone, pak dobře promíchejte. Ujistěte se, že směs je hladká a krémová, bez noks.
3. Přidejte kukuřičný škrob
Upřednostňujte kukuřičný škrob a postupně jej přidávejte do směsi. To pomůže udržet podobu koláče bez mouky.
Jemně promíchejte, dokud není dobře sestaven.
4. Pečte koláč
Těsto nalijte do připravené formy a špátlem vyhlaďte horní část.
Koláč vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 35-40 minut.
Otestujte dort tím, že doprostřed strčíte párátko. Pokud vyjde čistý, koláč je zcela smažený!
. . . . . Nechte to vychladnout a naservírujte.
Pro pokračování klikněte na tlačítko pod inzerátem.
5. Vychladněte a podávejte
Nechte koláč vychladnout ve formě po dobu 5-10 minut, než jej jemně zabalíte na mřížku, aby zcela vychladl.
Setkání nápadů a variací
Tento dort je vynikající, ale s těmito lahodnými možnostmi a návrhy prezentace můžete ještě více ozvláštnit:
Doplňky a dekorace
Med – Sceďte trochu medu pro extra sladkosti.
S čerstvým ovocem – Podávejte s jahodami, malinami nebo borůvkami pro osvěžující šroub.
Čokoládová peněženka – Přečtěte si trochu hořké čokolády a nakapejte na něj dort.
S práškovým cukrem – Posypte trochou práškového cukru pro chutnější výsledek.
Variace
Jablko a skořice – Přidejte strouhaná jablka a špetku skořice pro teplou chuť.
Diódics – Navrch dortu rozložte nakrájené vlašské ořechy nebo mandle pro extra křupavost.
Kokos – Část sýra z mascarpone můžete nahradit kokosovým krémem a přidat nastrouhané kokosové ořechy.
Užitečné tipy pro dokonalý dort
Kliknutím na tlačítko pod inzerátem pokračujte
