Americká smetana! Léta jsem to pravidelně pekla a nemůžeme to dokončit, je to velmi chutné a jednoduché…

Šlehal jsem 7 žloutků s 20 dkg cukru, přidal 13 lžic vody, 2 lžíce kakaa, 20 dkg mouky, 1 prášek do pečiva, nalil do pekáče a pečený na 180 stupňů po dobu 20 minut.

V době, kdy se sušenka upekla, jsem připravila krém: 2 lžičky. V 6 dl vody jsem uvařila vanilkový pudink, vyšlehaný s 10 lžícemi cukru do pevné pěny a smíchaný s horkým pudinkem, nalitý na sušenku a pečený po dobu 10-15 minut. Na vychladlou sušenku jsem našlehala 2,5 dl krému, natřenou a ozdobenou čokoládovými hoblinkami.

Pokud se vám recept líbil, podělte se o něj se svými přáteli!

 

Další»
Další»