Příprava:
Nejprve nastrouhejte brambory a namočte je do vody.
Nyní začněte vařit pažitku a mrkev na pánvi.
Pak přidejte půlku papriky a pokračujte ve vaření.
Také lahodné: Křupavé bramborové knedlíčky se 400 g smetanového sýra.
Nyní v míse prošlehejte vejce, mléko, mouku, sůl a prášek do pečiva.
Přidejte brambory, zeleninu a chilli papričku.
Pak přidejte polovinu mozzarelly a směs rozetřete na plech.
Pečte při 180 °C 20 minut, poté přikryjte další mozzarellou a pečte dalších 10 minut.
